Bajo el lema “La torta frita nos hermana y el mate acompaña”, se realizó la “4ª Edición de la Fiesta y Concurso de la “Torta Frita Carpintense”. La convocatoria gastronómica se realizó el 22 de julio de 2017, desde las 14:00, en la plaza Manuel Zalazar.
La actividad cultural, tuvo como centro a una torta frita gigante y al concurso sobre cómo realizar la mejor torta frita. La fiesta es el orgullo de los habitantes de Carpintería y fue la torta frita más grande del país, que alcanzó una superficie de dos metros de diámetro, y el concurso que tuvo por desafío freír la mejor torta de la región.
También se instaló en la plaza un paseo de artesanos y agro productores, y se realizó la presentación de números artísticos que contaron con la participación de Raúl Mendes y su conjunto, El Zurdo y Los Derechos, El Patio de Cirilo y Arambaleba.
Fuente: Ministerio de Turismo.
